Дорогие Друзья!!! Ну, любит ваш покорный слуга поспать. Очень люблю, это безусловно полезное для здоровья занятие, но… Времени катастрофически не хватает. Очень жаль, что в сутках всего двадцать четыре часа. Но когда появляется возможность, то конечно же сплю. Причём со слов супруги сплю так, что сон невозможно потревожить даже орудийным залпом с крейсера Аврора.
Слышал, что когда человек спит, то он не стареет. А так как очень хочется увидеть, чем закончится вся эта заваруха, то стараюсь продлить своё присутствие на нашей грешной земле…
Субботним утром, позволил себе поспать до восьми часов утра. Пока супруга на кухне готовит лёгкий завтрак, просматриваю свежие новости и почту. За окном пасмурно, но дождя нет, и не очень-то по-осеннему тепло. Выходим из дома. Прошлись по магазинам. Заехали к маме. И в обратный путь.
Олигархи местного разлива построили двух этажный магазин. Решили зайти и посмотреть, что они приготовили для местного аборигена, но нас ждало разочарование. Нет, на дверях не красовался амбарный замок и записка, что продавщица скоро придёт. Всё с учётом современных реалий. Скотчем приклеенный лист, отпечатанный на принтере, доводил до сведения, что открыт магазин будет в два часа дня.
Ну, не сидеть же перед дверьми… Им же хуже, что они лишились таких посетителей. Садимся в автобус и едем домой. Вернее не домой, а на сельскохозяйственную ярмарку. Да, в нашем провинциальном городе, это уже сложившаяся традиция. По выходным приезжают на площадь машины и с них продают экологически чистую продукцию, выращенную на близлежащих полях.
Всё бы ничего, но только цены в местных магазинах заметно ниже, чем на ярмарке. Ну, это я опять вредничаю. Кроме лука, капусты, картофеля, моркови и других полезных овощей, присутствуют в большом ассортименте колбасы, ветчина, всевозможные рулеты…Конечно же, как и везде, в местах скопления людей имеет место приготовление шашлыка и его продажа населению.
Зная, что люблю шашлык, супруга предложила продегустировать это величайшее изобретение человечества. Всё бы ничего, но… Имея опыт такого дегустирования, и опасаясь за зубы и пищеварение, вежливо отказываюсь. Вдруг захотелось купить мёда. Не удивляйтесь, не только женщины любят покупать нужные и ненужные вещи. У вашего покорного слуги всё поставлено на научную основу.
Мёд, если кто не в курсе, очень полезный я вам скажу продукт. Причём по неизвестной причине мне очень нравится хлопковый мёд. Всегда его кушаю с удовольствием и с глубоким удовлетворением замечаю, что польза для организма от него очень даже большая. Видимо торговцы сговорились между собой, но на этот раз хлопковый мёд оказался в очень большом дефиците. Приходится констатировать, что имеет место сговор направленный лично против меня и моей политической ориентации.
Ну да ладно, что с них взять, с этих торговцев. Путь наш лежит к тому месту, где продают живую рыбу. Не буду скрывать, что фосфора в организме много не бывает. А живая рыба, это не побоюсь высокого слова, неиссякаемый источник этого самого фосфора, причём в самом легкоусвояемом виде. Глаза разбегаются от изобилия.
Но больше всего понравился его величество – Карп!!! Это действительно очень скромная в миру, но в то же самое время очень вкусная рыба. Мелочиться не будем, выбираем экземпляр покрупнее. Вес более трёх килограмм, причём рыбина словно чувствует, для каких целей её извлекают из лотка и отчаянно сопротивляется. Брызги летят во все стороны. Продавцы к такому делу привычные, поэтому без особых церемоний усмиряют ,,вольнодумца,, деревянной колотушкой.
Представляете сколько в такой большой рыбине чешуи? Нет, не представляете. Много? Нет, очень много. Просим продавца очистить его на месте, говорим спасибо и идём домой. По пути заходим в магазин торговой сети ,,Магнит,, необходимо прикупить масла. Проходим с супругой мимо полок с товаром и ….
Неужели!!! Неужели и до нашего городка добрались грузинские вина!!! Неужели это всё плоды труда Геннадия Онищенко!!! Ай да Онищенко, ай да сукин сын!!! Осматриваюсь. Ажиотажа не наблюдается. После недолгого совещания с супругой, берём бутылку ,,Алазанской Долины,, красного полусладкого вина. Необходимо провести в домашних условиях дегустацию.
И вот мы на кухне. Я уже говорил, что очень люблю наблюдать, как супруга готовит, что бы доставить мне приятные минуты!!! Так и в этот раз. Беру свой ставший уже любимым фотоаппарат и готовлюсь снимать процесс приготовления рыбы. Договорились сразу, что не будем заниматься ерундой, а просто возьмём и пожарим рыбу. От этого, на мой взгляд, она не только ничего не потеряет в плане вкуса, но думаю, что наоборот даже выиграет.
Итак, что надо сделать в первую очередь? Правильно. Обмыть нашего карпа, причём в буквальном смысле этого слова. Красавец, он не умещается в мойке.
Промыли, теперь можно и на стол положить. Пусть попозирует перед окончательной разделкой.
Рыбина, конечно же очень скользкая, но супруга под моим чутким руководством справляется. Молоки, ни в коем случае не выбрасываем. Супруга их не любит, а вот ваш покорный слуга к ним очень даже не равнодушен.
Потрошить рыбу это я вам скажу большое искусство, но если этот процесс в умелых руках, да ещё под правильным руководством, то проблем обычно не возникает.
Наш карп очень быстро уменьшается в размерах. Ещё немного и от него ничего не останется.
Последние усилия и всё разложено по тарелочкам. Во всё должен быть порядок и дисциплина. В результате небольшого совещания, было решено, что рыбу жарим, молоки жарим, а вот голову и остатки обрезков, возможно будет использовать для приготовления ухи в будущем. Экономика должна быть экономной.
Сказано сделано. Пакет для будущей ухи отправляется в морозильную камеру, а на столе появляется пакет с мукой.
Несколько несложных манипуляций и кусочки рыбы уже обвалены в муке, и готовы к жарке.
Ещё пара секунд, и кусочки рыбы уже аппетитно шипят в разогретом масле. А запах жареной рыбы, это я вам скажу…
Организация рабочего места должна быть на уровне. Всё необходимое под рукой, или почти под рукой. Процесс жарки под пристальным контролем.
А как же!!! Главное не пережарить и во время перевернуть кусочек карпа на другую сторону.
Всё!!! Процесс подошёл к своему логическому концу. Вторая сторона обжарена до готовности. Всё складировано на тарелке и ждёт своего звёздного часа.
Всё это конечно же хорошо, скажете вы, и что дальше… Не переживайте, я ничего не забыл. Конечно же, вино. Разве можно забыть об этом божественном напитке. Даже не напитке, а о чуде, которое украшает жизнь каждого здравомыслящего человека. Вот оно, стоит на столе и скромно так позирует.
И вот на этом месте, ваш покорный слуга вынужден констатировать, что наступил ,,Юрьев День,,. Да, вы правильно догадались, что праздника не получилось. Разочарование? Это ещё мягко сказано. У меня просто не было слов…
Отпил первый глоток вина, и сразу же почувствовал неладное. Чтобы не делать скоропалительных выводов, сделал ещё один глоток. Ошибки быть не может. Спирт. Да, обычный спирт и так называемая ,,закраска,,. Хотя судя по этикеткам, всё должно быть на уровне…
Нет, я конечно понимаю, что 304 рубля 95 копеек, это конечно не очень большая сумма, но платить эти деньги за спирт не самого высокого качества… Причём дело не столько в деньгах сколько в самом факте который имел место быть. Любое событие требует или если угодно, то нуждается в анализе. Не стал исключением и этот печальный факт.
Вариантов очень много. Возможно, что господин Онищенко в доле, но очень не хочется верить, что ООО ,,Братья Асканели,, решили огорчить вашего покорного слугу и специально отправили бутылку со спиртом, замаскированную под чудо напиток. Либо изначально изготовитель разливает ,,это,, по бутылкам, либо…
Либо всё ,,это,, разливается на российской территории и изготовитель даже не догадывается об этом факте. Но есть однако ещё одно предположенье, что подчинённые небезызвестного в определённых кругах Геннадия Онищенко скажем так, очень недобросовестно отнеслись к своей поездке в Грузию. Им ведь что было сказано. Проверить качество и дать заключение на предмет соответствия…
А они что сделали?! Нет, я конечно понимаю, что встретить и достойно принять гостей это традиция и прямая обязанность принимающей стороны. Понятно, что необходимо обсудить все вопросы в неформальной обстановке, она очень способствует принятию ,,правильных,, решений. Всё это я понимаю. Мне непонятно почему все эти ,,изыски,, должен оплачивать я из семейного бюджета.
Ведь теперь я начал испытывать такую личную неприязнь к ООО ,,Братья Асканели,, что даже кушать не могу. Причём эта самая неприязнь распространяется так же и на ,,друга,, Геннадия, который как оказалось наконец то ,,решил,, уйти на покой. Видимо боится ответственности. Чувствует, что Сандро не оставит факт фальсификации без должного внимания и оценки. И он таки прав.
Готовлю обращение в ,,Спортлото,,. Ищу возможность связаться с правозащитниками на предмет помощи в вопросе обращения к их американским коллегам. Не исключаю, что попрошу помощи у молдавских специалистов виноделов, на предмет составления экспертной оценки виноматериала.
Ну и если эти шаги окажутся безрезультатными, то остаётся только шаг, который для себя я назвал крайней мерой. Одиночный пикет. Правда ещё не выбрал место для пикета, но это как говорится дело техники. Цель? Вернуть, а вернее добиться того, что бы потраченная сумма была переведена на счёт какого либо из фондов который занимается развитием демократии…
Люди, будьте бдительны. Теперь мы беззащитны. Онищенко оставил свой пост и бросил на произвол судьбы гражданское население. Возможно, в будущем благодарные потомки поставят ему памятник. Даже представляю, как он будет выглядеть. Автор, безусловно Зураб Церетели. Материал, конечно же бронза. В полный рост. рядом стол на котором все продукты ввоз которых он запретил на российскую территорию. В руках бокал с вином, как вы уже догадались с красным полусладким ,,Алазанская Долина,,. Ну и конечно рядом стоят представители ООО ,,Братья Асканели,,.
Когда уже заканчивал писать текст, решил что говорится, погуглить немного. Нашёл очень интересный текст как Гена Онищенко обидел ООО ,,Братья Асканели,,. Даю ссылку, но комментировать не буду. Пусть они между собой разбираются…
Вот и всё, что хотелось сказать.
Автор Gorg Октябрь 2013 год
Вы можете присоединиться ко мне в социальных сетях
Вернуться в раздел Gorg.Наша Жизнь
Комментарии
Вс, 27 окт. 2013, 12:14:00 Ответить
Вс, 27 окт. 2013, 15:20:33 Ответить